Mat fra skogen
Tips en venn
Facebook
Twitter
Google| Forfatter | Magnus Sjøberg | Baard Næss (Ill) |
| Forlag | Tun |
| Utgitt | 2009 |
| Format | Innbundet Andre format? |
| Språk | Bokmål Norsk |
| ISBN | 9788252932614 |
Er du glad i å plukke bær og sopp, og har lyst til å overraske venner og kjente med god mat basert på selvplukkede råvarer? Da er denne boka noe for deg! Boka presenterer en mengde retter og drikker der sopp, bær og planter er ingredienser. Alle rettene presenteres ved hjelp av nydelige bilder. Mange av rettene er basert på norske råvarer som elg, rype, reinsdyr og fjellfisk. Boka er inndelt i 20 kapitler, med de vanligste spiselige bær, sopp og planter fra norsk natur. I tillegg lærer du også å sylte, hermetisere og fryse ned. Forfatteren Magnus Sjøberg er kokk, matstylist og forfatter og levende opptatt av nordiske råvarene fra skog og natur. Baard Næss er en anerkjent mat- og naturfotograf.
| Bokhandel | Pris | Du sparer |
Pris inkl. frakt | Tilgjengelighet | |
|---|---|---|---|---|---|
| Bokkilden | Laster info |  |
|||
| Tanum | Laster info | |
|||
| Haugen Bok | Laster info | |
|||
| Norli | Laster info | |
|||
| Ark | Laster info | |
|||
| Adlibris | Laster info | |
|||
| CDON | Laster info | |
|||
| Akademika | Laster info | |
|||
| Notabene | Laster info | |
|||
| Amazon UK | Laster info | |
|||
| Amazon US | Laster info | |
|||
| Libris | Laster info | |
|||
| Bokklubben | Laster info | |
|||
| Platekompaniet | Laster info | |